礼记训纂卷十一

郊特牲弟十一 正义：‘郑目录云：“名郊特牲者，以其记郊天用騂犊之义。此於别录属祭祀。”’释文：‘郊者，祭天之名，用一牛，故曰特牲。’ 郊特牲而社稷大牢，天子适诸侯，诸侯膳用犊，诸侯适天子，天子赐之礼大牢，贵诚之义也。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。 注：‘犊者，诚悫未有牝牡之情，是以小为贵也。孕，任子也。易曰：“妇孕不育。”’正义：‘郊所以用特牲者，天神至尊，无物可称，故用特牲。社，五土总神，稷是原隰之神，功及於人，人赖其功，故以大牢报祭，其牲则黝色。诸侯膳用犊，谓天子巡守至诸侯之国，诸侯致膳於天子则用犊也。诸侯朝天子，天子赐之礼用大牢。熊氏云：“掌客云殷膳大牢，非是飱积饔饩之等。”贵诚之义，释郊所以用特牲，天子所以膳用犊之意。’ 大路繁缨一就，先路三就，次路五就。 注：‘此因小说以少为贵者。礼器言“次路七就”，与此乖，字之 也。’正义：‘大路，殷祭天车也。用以祭天，故曰大路。五采一成曰就。天质悫，故止一就也。明堂位云：“大路，殷路也。”先路，亦殷路也。殷则三路，其世犹质，故以少饰为先。对次，故称先也。每加以两，大路一，先路三，次路故五就也。’郊血，大飨腥，三献爓， 玉篇爓作‘ ’，‘礼记曰“三献 ”，沈肉於汤中也。’一献孰，至敬不飨味而贵气臭也。 注：‘血、腥、爓祭用气。’正义：‘崔氏云：“周礼之法，郊天燔柴为始，宗庙以祼地为始，社稷以血为始，小祀疈辜为始。此云郊血大飨腥三献爓一献…