卷三十二 蠶桑

《农政全书[标点本]》·徐光启
○栽桑法 【桑】《爾雅》曰:桑辨有葚,梔。(郭璞曰:辨,半也。葚與椹同。半有椹,半無椹者名梔。)女桑,(俗稱桑之小而條長者。)桋桑,山桑,(似桑,材中為弓及車轅。)檿桑。(即柘也。飼蠶、絲中琴瑟,亦材之美者也。《典術》雲:桑乃箕星之精。徐鍇曰:桑音若,日初出東方陽穀所登摶桑,桑木也。蠶所食神木,故加木桑下以別之。) 王禎《種植篇》曰:《貨殖傳》雲:“山居千章之材,安邑千樹棗,燕秦千樹栗,蜀漢江陵千樹橘,齊魯千樹桑,其人皆與千戶侯等。”其言種植之利博矣。觀柳子厚《郭橐駞傳》稱:“駞所種樹,或移徙無不活,且碩茂早實以蕃,他人效之,莫能如也。”又知種樹之不可無法也。考之於《詩》:“帝省其山:柞棫斯拔,松柏斯兌。”周之所以受命也。“樹之榛栗,椅桐梓漆。”衛文公之所以興其國也。夫以王侯之富且貴,猶以種樹為功,況於民乎?《周禮·太宰》以九職任萬民:一曰三農生九穀;二曰園囿之職,次於三農。其為民事之重尚矣。然則種植之務,其可緩乎?種植之類夥矣,民生濟用,莫先於桑,故首述而備論之。 王禎曰:桑種甚多,不可遍舉。世所名者,荊與魯也。荊桑多椹,魯桑少椹。葉薄而尖,其邊有瓣者,荊桑也;凡枝幹條葉堅勁者,皆荊之類也。葉圓厚而多津者,魯桑也;幹,皆魯之類也。荊之類,根固而心實,能久遠,宜為樹。魯之類,根不固,心不實,不能久遠,宜為地桑。然荊之條葉,不如魯葉之盛茂;當以魯桑條接之,則能久遠,而又盛茂也。魯為地…

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