郊特牲第十一

【题解】 郑玄《礼记目录》云：“名‘郊特牲’者，以其记郊天用骍犊之义。此于《别录》属‘祭祀’。”《释文》：“郊者，祭天之名。用一牛，故曰特牲。” 此篇多记祭祀之礼，并杂有冠礼、婚礼、朝觐之礼、飨宴之礼、田猎之礼等。其中“冠义”一节，与《仪礼·士冠礼》之《记》完全相同。 郊特牲，而社稷大牢。天子适诸侯，诸侯膳用犊，诸侯适天子，天子赐之礼大牢，贵诚之义也①。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。 【注释】 ①“郊特牲”七句：见《礼器》“有以少为贵者”节。 【译文】 天子南郊祭天只用一头牛犊，祭祀社稷则要用太牢牛、羊、豕三牲。天子到诸侯之国，诸侯招待天子用膳也只用一头牛犊，而诸侯朝见天子，天子设宴则要用牛、羊、豕三牲，这体现了以诚为贵的道理。因此，天子不会食用怀孕的牲畜，祭祀天帝时也不会用怀孕的牲畜。 大路繁缨一就，先路三就，次路五就①。 【注释】 ①“大路繁（pán）缨”三句：见《礼器》“有以少为贵者”节注⑦⑧。 【译文】 天子南郊祭天所乘的大路车，驾车之马的五彩颈饰、腹饰只用一圈，而先路车驾车之马的五彩颈饰、腹饰各用三圈；次路车驾车之马的五彩颈饰、腹饰各用五圈。 郊血，大飨腥，三献，一献孰①，至敬不飨味而贵气臭也②。诸侯为宾，灌用郁鬯③，灌用臭也。大飨尚腶脩而已矣④。 【注释】 ①“郊血”四句：见《礼器》“君子曰：礼之近人情者”节注②③④⑤。 ②臭（xiù）：气味。 ③灌用郁鬯：见《礼器》“…