新食经（廿二）

(1) 一说到人类中尚有些“神经病”的问题，这些女子当然是更易犯的，故在普通生理问题外，更当加入神经病理的研究。 这许多“杨妹”的事实（实则印度甘地也是“杨妹”之类，因为他也食得极少极少的），可使我人相信是食物当可减少到最低的限度，又可相信“水”是一件极重要的食物，有水而又有些最低度的食料包管生存之可能了。我在饥民的食法中，提出以大量盐类的食物，辅以多量的水质，可以延长饥民数月的生命，是极有根据的。 本来饮食是乐趣，那些人每日三餐食不饱，肚饿当然是极痛苦的。俗语说：“诸事敢当，饿死不敢当。”然我们圣贤又说：“饿死事小，失节事大。”彼此两说都是对的。我人生在这个“长期饥荒的国度”，饿死是穷民的命运，我们百分之七十以上的人民是过“非人生活的”（杜鲁门之语）。今日救济之道，就在使这些人免至即时白白饿死，延长稍久的生命，虽衰弱的生命但尚不至于大害生机的，以待后来的转运。这些非从食节讲求少食物、多食水去讲究不可，故我是用一部分，专写水的作用。许多“杨妹”中如果真是食物减少，于水或者不至于如何比常人减少吧。全不食，当然不可能，但少食与多食水，固极可以生存。许多“杨妹”，纵然作弊不是全绝食，但她们定比平常人少食，这个定可相信的。 总之，本篇的主旨在少食与素食，而其提起人之注意的在怎样于少食中节省物质之外，又能提起精神的问题。故我于生素及内分泌之外，假设有活能的作用。许多“杨妹”如果少食而精神又极…