数九坚冰至
《燕京乡土记》·邓云乡
冬至 我国人民从古就重视节令的变化,大概这同十分重视农业生产有关系吧。《礼记》中有名的《月令篇》,三千年前写得就那样生动,而直到今天读起来还非常亲切。 北京四季分明,初冬之后,为时不久,冬至又到了。冬至是冬天的大节令。关于冬至,在北京有两种说法:一是“冬至不算节”;一是“冬至大如年”。这是两种截然不同的说法。其故安在呢?因为北京是六百多年的古都,都城中做官的多,做官的人当中,江南人多,这样,北京城里的风俗习惯就比较复杂了。一个冬至节,便出现了两种说法。明代赵可与《孤树裒谈》记云: 京师最重冬节,不问贵贱,贺者奔走往来。家置一簿,提名满幅。自正统己巳之变,此礼顿废。 乾隆潘荣陛《帝京岁时纪胜》也记云: 长至南郊大祀,次则百官进表朝贺,为国大典。绅耆庶士,奔走往来,家置一簿,题名满幅。传自正统己巳之变,此礼顿废。然在京仕宦流寓极多,尚皆拜贺。预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓“冬至馄饨夏至面”之遗意也。 所谓“正统己巳之变”,是明英宗朱祁镇在土木被俘,即历史上说的“土木之变”。被俘是在八月,朱祁镇这月去大同,在回京途中,经过怀来县土木堡,也先兵至,被俘。其弟郕王朱祁钰监国,九月即帝位,十月,也先兵大举入犯,攻北京,兵部尚书于谦守北京,击退也先。北京形势仍极紧张,自然不会过冬至拜节了。就是说,民间风俗的变化,也常常受到时局影响,但是“冬至大如年”这句话还一直在民间流传着…