茶笼茶不入焙者宜宻封裹以篛笼盛之置髙处切勿近湿气

砧椎葢以碎茶砧以木为之椎则或金或铁取于便用茶钤屈金铁为之用以炙茶 茶碾以银或铁为之黄金性柔铜及防石皆能生鉎【音星】不入用 茶罗以絶细为佳罗底用蜀东川鵞溪绢之宻者投汤中揉洗以罩之 茶盏茶色白宜黒盏建安所造者绀黒纹如毫其柸微厚熁之久热难冷最为要用出他处者或薄或色紫不及也其青白盏鬭试自不用 茶匙要重击拂有力黄金为上人间以银铁为之竹者太轻建茶不取 茶瓶要小者易于汤且防茶注汤有准黄金为上若人间以银铁或瓷石为之若瓶大啜存停久味过则不佳矣