卷第六(十五則)

《容斋随笔》·洪迈
蕨萁養人 自古凶年饑歲,民無以食,往往隨所值以為命,如范蠡謂吳人就蒲蠃於東海之濱;蘇子卿掘野鼠所去草實,及齧雪與旃毛幷咽之;王莽教民煮木為酪;南方人饑餓,羣入野澤掘鳧茈;鄧禹軍士食藻菜;建安中,咸陽人拔取酸棗、藜藿以給食;晉郗鑒在鄒山,兗州百姓掘野鼠、蟄燕;幽州人以桑椹為糧,魏道武亦以供軍;岷蜀食芋。如此而已。吾州外邑,(山樂)崌山在樂平、德興境,李羅萬斛山在浮梁、樂平、鄱陽境,皆綿亘百餘里,山出蕨萁。乾道辛卯、紹熙癸丑歲旱,村民無食,爭往取其根。率以昧旦荷鋤往掘,深至四五尺,壯者日可得六十斤。持歸搗取粉,水澄細者煮食之,如粔籹狀,每根二斤可充一夫一日之食。冬晴且暖,田野間無不出者,或不遠數十里,多至數千人。自九月至二月終,蕨抽拳則根無力,於是始止。蓋救餓羸者半年,天之生物,為人世之利至矣!古人不知用之,傳記亦不載,豈他邦不產此乎? 賢士隱居者 士子修己篤學,獨善其身,不求知於人,人亦莫能知者,所至或有之,予每惜其無傳。比得上虞李孟傳錄示四事,故謹書之。 其一曰,慈溪蔣季莊,當宣和間,鄙王氏之學,不事科舉,閉門窮經,不妄與人接。高抑崇閌居明州城中,率一歲四五訪其廬。季莊聞其至,必倒屣出迎,相對小室,極意講論,自晝竟夜,殆忘寢食。告去則送之數里,相得歡甚。或問抑崇曰:「蔣君不多與人周旋,而獨厚於公,公亦惓惓於彼,願聞其故?」抑崇曰:「閌終歲讀書,凡有疑而未判,與所缺而未知者,每積至數…

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