卷二·食疗诸病第十三

生地黄鸡 治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食，时复吐利。 生地黄（半斤）饴糖（五两）乌鸡（一枚） 右三味，先将鸡去毛、肠肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中，以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取食之。不用盐醋，唯食肉尽却饮汁。 羊蜜膏 治虚劳，腰痛，咳嗽，肺痿，骨蒸。 熟羊脂（五两）熟羊髓（五两）白沙蜜（五两，炼净）生姜汁（一合）生地黄汁（五合） 右五味，先以羊脂煎令沸，次下羊髓又令沸，次下蜜、地黄、生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空心温酒调一匙头。或作羹汤，或作粥食之亦可。 羊藏羹 治肾虚劳损，骨髓伤败。 羊肝、肚、肾、心、肺（各一具，汤洗净）牛酥（一两）胡椒（一两）荜拨（一两）豉（一合）陈皮（二钱，去白）良姜（二钱）草果（两个）葱（五茎） 上件，先将羊肝等，慢火煮令熟，将汁滤净。和羊肝等并药，一同入羊肚内，缝合口，令绢袋盛之，再煮熟，入五味，旋旋任意食之。 羊骨粥 治虚劳，腰膝无力。 羊骨（一副，全者，捶碎）陈皮（二钱，去白）良姜（二钱）草果（二个）生姜（一两）盐（少许） 右水三斗，慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。 羊脊骨粥 治下元久虚，腰肾伤败。 羊脊骨（一具，全者，捶碎）肉苁蓉（一两，洗，切作片）草果（三个）荜拨（二钱） 上件，水熬成汁，滤去滓，入葱白、五味，作面羹食之。 白羊肾羹 治虚劳，阳道衰败，腰膝无力。 白羊肾（二具，切作片）…