梅叶解水毒,洗葛衣,则去霉点而不脆
《随息居饮食谱》·王士雄
杏甘酸温。须俟熟透食之,润肺生津。以大而甜者胜。多食生痰热、动宿疾。产妇、小儿、病人尤忌之。亦可糖腌蜜渍,收藏致远,以充方物。其核中仁,味苦入药,不堪食。 阴疮烂痛,杏仁烧黑,研膏敷。阴户虫痒,杏仁烧存性,研烂,绵裹纳入。肛舿痒痛,杏仁杵膏频敷。小儿脐烂成风,杏仁去皮研敷。箭镝在咽,或刀刃在咽膈诸隐处,杵杏仁敷。 杏叶煎汤,洗眼癣良。 叭哒杏甘凉。润肺,补液濡枯。仁味甘平,补肺润燥,止嗽下气,养胃化痰。阔扁尖弯如鹦哥嘴者良。去衣,或生或炒,亦可作酥酪。 双仁者有毒,勿用。寒湿痰饮、脾虚肠滑者忌食。 桃甘酸温。熟透啖之,补心活血,解渴充饥。以晚熟大而甘鲜者胜。多食生热,发痈疮、疟、痢、虫、疳诸患。可作脯,制酱造醋。凡食桃不消,即以桃枭烧灰,白汤下二钱,吐出即愈。 别有一种水蜜桃,熟时吸食,味如甘露,生津涤热,洵是仙桃。北产者良,深州最胜;太仓、上海亦产,较逊。 桃枭桃实在树,经冬不落,正月采收,中实者佳。煎汤服,止盗汗,已繲疟。 桃仁治产后阴肿,炒,研敷。妇人阴疮。杵烂,绵裹塞。 李一名嘉庆子甘酸凉。熟透食之,清肝涤热,活血生津。惟李为胜,而不能多得。不论何种,以甘鲜无酸苦之味者佳。多食生痰助湿,发疟、痢,脾弱者尤忌之。亦可盐曝、糖收、蜜渍为脯。 柰南产,实小,名林檎,一名来禽,一名花红。其青时体松不涩者,一名鵐果。甘酸温。下气生津,和中止泻。瀹汤代茗,味极清芬,均以大者胜。多食…