何光远 程崇雅 范旻
《笋谱》
神农本经中竹笋味甘主疾等居李英公本草同而广今详神农作本经非也三五之世朴略之风史氏不繁纪録无见斯实后医工知草木之性托名炎帝耳周成王将崩命召毕率诸侯相康王作顾命篇云敷重笋席【粉纯席仍几】孔注篛竹云私宴之坐故席机质饰也説笋席者多或云以篛竹为席今详篛竹笋新成岂堪起而为篾非篾安能织席此恐不然知用笋皮殻破而编簟也故尚书正义云取笋竹之皮以为席是也其正义中不取笋皮皮短故连言笋竹之皮即笋成竹时其皮长而劲可破织席明矣若取篛竹破以为篾而织者即同前篾席也今尚质取笋皮织也一云如取长节笋新成竹者起皮亦通而织但弱脆耳亦异前篾席此合质素之义也 周公作周礼云加豆之实笋葅鱼醢郑注凡葅醢皆以气味相成其状未闻箈葅鴈醢注箈箭萌 尹吉甫作韩奕诗以美宣王能锡命诸侯其三章韩侯出祖显父饯之曰清酒百壶其殽维何炰鼈鲜鱼其蔌维何维笋及蒲 子夏作尔雅云笋竹萌防箭萌等按张楫诸儒説周公作释诂以训成王一云子夏作释训叔孙通作释言今云皆子夏作前三篇后诸篇续加糅罔知也如言昌斀岂可新制礼以讳事鬼神自犯父名而能训子侄耶金縢云惟尔元孙某不言发是也郭璞云兴于中古而注张仲周宣王时贤臣自为函矢陆羽説茶引释草而列周公非也今笋列子夏亦未全是不知释草木何人作且引卜商为是 庄子説万物皆出于机皆入于机一气万形有变化云为死生互质者也故曰羊奚比乎不笋乆竹生于青宁列子云羊奚比生乎不笋乆竹生青宁文意同庄子汉髙祖为亭长乃以竹皮为冠令求盗卒徃薛县治冠应劭注以竹始生皮作冠今鹊尾冠是…