卷十三

[子部,谱录类,草木禽鱼之属,御定佩文斋广群芳谱 钦定四库全书 御定佩文斋广羣芳谱卷十三 蔬谱 姜 原姜【说文作?】御湿之菜也苗高二三尺叶似箭竹叶而长两两相对苗青根嫩白老黄无实处处有之汉温池州者良三月种五月生苗如初生嫩芦而叶稍濶叶亦辛香秋社前後新芽顿长如列指状采食无筋尖微紫名紫芽姜又名子姜秋分後者次之霜後则老性恶湿畏日秋热则无姜气味辛微温无毒通神明辟邪气益脾胃散风寒除壮热治胀满去胸中臭气解菌蕈诸毒生用发热熟用和中留皮则凉去皮则热八九月多食春多患眼孕妇忌食令儿盈积 彚考原─论语─不撤姜食 ─增─史记货殖传─千畦姜韭其人与千户侯等 ─後汉书方术传─左慈少有神道尝在司空曹操坐求铜盘贮水以竹竿饵钓於盘中引出鲈 鱼操又谓曰既已得鱼恨无蜀中生姜耳慈曰亦可得也操恐其近即所取因曰吾前遣人到蜀买锦可过勅使者增市二端语顷即得姜还并获操使报命 ─南齐书良政传─孔琇之为临海太守在任清约罢郡还献乾姜二十斤世祖嫌少及知琇之清乃叹息 ─原─南史周舍传─舍占对辩捷尝居直庐语及嗜好裴子野言从来不尝食姜舍应声曰孔称不撤裴乃不尝一坐皆悦吕氏春秋─和之美者蜀郡杨朴之姜 ─春秋运斗枢─璇星散为姜风土失得逆时则姜有翼辛而不臭 ─神仙传─介象垂纶塪水得鲻鱼使厨下切之吴主曰闻蜀使来得蜀姜作韲甚好恨尔时无此象曰蜀姜岂不易得愿差所使者可付值吴主指左右一人以钱五十付之象书一符以着青竹杖中使行人闭目骑杖杖止便买姜讫复闭目此人承其言骑杖须…