农政全书卷四十一

《农政全书[四库本]》·徐光启
牧养 六畜【杂附】 礼记月令曰季春之月合累牛腾马游牝于牧【累腾皆乗匹之名】仲夏之月游牝别羣则絷腾驹【孕任欲止为其牝气有余恐相蹄齧也】仲冬之月牛马畜兽有放逸者取之不诘 陶朱公曰子欲速富当畜五牸【牛马猪羊驴五畜之牸然畜牸则速富之术也】齐民要术曰服牛乗马量其力能寒温饮饲适其天性如不肥充繁息者未之有也 凡马驴驹初生忌灰气遇新出炉者辄死【经雨者则不忌】四时类要曰凡驴马牛羊收犊子驹羔法【常于市上伺含重垂欲生辄买取驹一百五十日羊羔六十日皆能自活不复借乳乳母好堪为种产者因留之以为种恶者还卖不失本价坐羸驹犊还更买懐子孕者一歳之中牛马驴得两畨羊得四倍羊羔腊月正月生者留以作种余月生者剰而卖之用二万钱为羊本必歳收千口所留之种率皆精好与世絶殊不可同口而语之何必羔犊之饶又羸酪之利也羔有死者皮好作裘缛肉好作干腊及作肉酱味又甚美】 扈先生曰居近湖草广之处则买小马二十头大骡马两三头又买小牛三十头大牸牛三五头搆草屋数十间使二人掌管牧养二人仍各授一便业以为日用饮食之资久而羣聚増人牧守湖中自可任以休息养之得法必致繁息且多得粪可以壅田 马尔雅曰騊駼马又曰宗庙齐毫戎事齐力田猎齐足【郭璞注曰齐毫尚纯也齐力尚强也齐足尚疾也】 相马经曰马头为王欲得方目为丞相欲得光脊为将军欲得强腹脇为城郭欲得张四下为令欲得长凡相马之法先除三羸五驽乃相其余大头小颈一羸弱脊大腹二羸小颈大蹄三羸大头缓耳一驽长颈不折二驽短上长下三驽大髂短胁四驽浅防薄騧…

本章导航