一一二　东干

陕西、甘肃两省的伊斯兰教同胞，俗称“东干”，“东干”一词的来源，尚待考定。陕甘两省的回胞，在种族上并非维吾尔人或阿拉伯人，虽则带有些微的维、阿两族的成分。其中的极大多数，本是“随教”的汉人或其子孙。因此，在语言上也没有不同于其他汉人的地方。所不同的，只是在宗教方面以及与宗教有关的饮食、服装而已。 在唐朝的文件与书籍上，维吾尔人被称为“回纥”或“回鹘”，其后衍为“回回”。回纥人初来内地之时，所信的并非伊斯兰教；他们的老家也并非今日的新疆，而是外蒙古的色楞格河流域。 到了唐朝末年（公元九世纪中叶），回纥帝国瓦解，一部分回纥人迁徙到新疆吐鲁番，另一部分人迁徙到甘肃的河西走廊。迁徙到吐鲁番一带的称为“高昌回纥”，因为那里有过一个高昌国；迁徙到河西走廊的称为“沙州回纥”，因为那里有过一个“沙州”。 高昌回纥在宋朝的时候，接受由波斯、阿富汗传进来的伊斯兰教，一转而传授给沙州回纥，再转而传授到甘肃、陕西以及宁夏，与沿着大驿道直至内地各省的不少汉人。 阿拉伯人以传教士与商人的身份而来的也有，虽则不多。（在唐、宋两朝来华的阿拉伯人，多数由海路而来，定居于泉州、广州。） 清朝时候的满族，忘记不了自己是征服者，对汉族始终未能掩藏其优越感，对回族以及信仰伊斯兰教的东干，更免不了有许多引起反感的态度与措施。更不幸的是，与东干杂居而不愿“随教”的若干汉人，也常常有意无意地作出令东干憎恨的事情来。尤其不幸的是，…