卷四十五

钦定四库全书 古今合璧事类备要外集卷四十五 宋 谢维新 撰 饮膳门 饭 附 粥 羮 饮膳闲谈【饭炊谷为之亦曰馔曰食音嗣又曰滫食半蒸曰馈杂曰粈字亦作飷音揉干饭曰糇熬稻曰馓饭飱以水和之也馈子旦反以羮浇之也蒸饭气谓之馏饭壊谓之饭臭谓之馈所谓飨者设盛礼以饭宾也粥烹谷饘糜?一也羮释文膤也或又以臛肉羮食一箪羮一豆得之则生不得之则饥而死然苟非其道不可受于人君子之志又不徒在于一饱也】 事类饭食【宰夫掌朝觐防同賔客以牢礼之法丨丨飱牵】飡饔【浆人掌宾客之丨丨】抟饭【毋丨丨记】放饭【丨丨流歠孟子】蒸谷【黄帝始丨丨为飰周书】饭糗【舜丨丨孟子】箪食【孟子曰取之而燕民悦则取之古之人有行之者武王是也云云丨丨壶浆以迎王师】盘飡【僖负覊馈重耳丨丨左】亦再饭【文王一饭武王亦一饭再饭丨丨丨记】先一饭【夫差谓句践曰寡人礼丨丨丨矣注言已齿长矣】食鱼飱【晋赵盾丨丨丨公羊春秋】饭疏食【孔子曰丨丨丨饮水曲肱而枕之乐亦在其中矣语述而】炊饭祭【孔子厄于陈蔡从者七日不食子贡以所赍货寝犯围而出告籴于野人得米一石焉顔回仲由炊之于坏屋之下有埃墨堕甑中顔回取而食之子贡自井望见之问曰仁人亷士穷改节乎子曰改节即何称于仁亷哉子贡以所饭告孔子子曰吾将问之召顔渊曰畴昔予梦见先人岂或啓佐我哉子丨而进丨吾将丨焉对曰有埃墨堕饭中欲置之则不洁欲弃之则可惜回即食之不可祭也孔子曰然乎吾亦食之家】裹饭徃【子舆与子桑为友霖雨十日子舆曰子桑殆病矣丨丨丨食之庄子】晏婴…