钦定授时通考卷二十六

糓种 麦 黑龙江麦 雀麦 燕麦 荞麦 诗风爰采麦矣沬之北矣 集传麦糓名秋种夏熟者大全白虎通曰麦金也金旺而生火旺而死 周颂贻我来牟帝命率育 传牟麦率用也注牟字书作麰音同或作孟子云大麦也广雅云麳小麦麰大麦也疏孟子赵岐注云麰大麦也 礼记王制庻人夏荐麦麦以鱼 集注麦与黍皆南方之糓故配以鱼与豚皆隂物也 月令仲秋之月乃劝种麦无或失时其有失时行罪无疑 注麦者接絶续乏之糓尤宜重之疏前年秋糓至夏絶尽后年秋糓夏时未登是其絶也夏时人民粮食缺短是其乏也麦乃夏时而熟是接其絶续其乏也 周礼天官食医凡防膳食之宜鴈宜麦 正义鴈味甘平大麦味酸而温小麦味甘微寒气味相成订义鴈阳也麦秋种而夏熟得阳气为多与鴈相宜 夏官职方氏正东曰青州其糓宜稻麦 尚书大传秋昏虚星中可以种麦 春秋说题辞麦之为言殖也寝生触冻而不息精射刺直故麦含芒事且立也 春秋佐助期麦神名福习 孝经援神契黑坟宜黍麦 大戴礼记三月祈麦实麦实者五糓之先见者故急祈而祀之也 又九月鞠华而树麦时之急也 淮南子济水通和而宜麦 说文麦金也金王而生火王而死 麦芒糓秋种厚薶故谓之麦从来有穂者从久 麰周所受来牟也一麦二缝象其芒刺之形天所来也 麧坚麦也 防小麦屑覈也防磨麦也 麦覈息也十斤为三斗从麦啻声 防煮麦也 麮麦甘鬻也 防麦茎也 广志麦似大麦出凉州旋麦三月种八月熟出西方赤小麦赤而肥出郑县有半夏小麦有秀芒大麦有黑穬麦 齐民要术尔雅曰大麦麰小麦麳广志曰卤水麦其实大麦形有缝税…