钦定授时通考卷二十一

谷种 稻二 直省志书 宛平县物产稻有糯粳二种 香河县物产粳稻糯稻水稻旱稻 昌平州物产稻处处有之惟玉泉山枹榆泉更佳膳米于是需焉 房山县土产稻红白二种石窝稻色白粒大米粒羙盛煮经三昼夜不餲 遵化州物产稻有东方稻双芒稻虎皮稻之类皆食米糯稻有旱糯白糯黄糯皆可酿酒种者粳稻九糯稻一旱田九水田一 满城县土产稻有黄须者有乌须者有秔稻有旱稻米微红又有糯稻 涞水县土产稻种于水田者惟石亭新庄村有之所出不多 邢台县物产稻有三种红口芒稻糯稻 歴城县方产稻秔糯也秔宜饭糯宜酒歴虽山城而城北一带尽属水田粳稻之羙甲于山左 邹平县物产稻漯水之滨近始播种 新城县物产稻东方濒湖产水稻间有之 泰安州物产稻红白二种 莱芜县物产稻有粳糯二种莱芜水田皆旱稻故米不佳 滨州物产稻沿河地可艺 滋阳县物产稻有糯有粳 曹县物产稻有数种水陆不同又粘者谓之糯米色黒宜酿 钜野县物产稻子黒白二色 沂州物产稻有糯有粳 青州府物产海上斥卤原隰之地皆宜稻播种苗出耘过四五遍即坐而待获但雨以时毎畆可收五六石次四五石秋收见户舂米贸迁得髙价可比鱼盐若江南水田虽纯艺稻然功多作苦农夫经歳胼胝泥淖之中收入反薄畆多二三石次一二石不如此中海稻功半而利倍也安邱日照虽有旱稻而粗硬不佳益都种之不多获二年后俱变为莠矣水中亦然 日照县物产有糯有硬照产皆在陆地稍旱则失收农家不敢多种 莱阳县物产稻种分水旱红白早晩 昌邑县物产稻水旱二种永安稻佳 文水县物产稻輭硬二种 临汾县物产稻粳糯二…