四　中国农民的生活程度与农场

（一）中美农民生活程度之差异 近来研究生活程度的人，每以家庭的零用账为原料。每个家庭的零用，都可归纳作五项：一食品，二衣服，三房租，四燃料，五杂项。我们如参考许多生活程度的研究，可以发现一条原则，就是凡入款愈多的，其出款的百分数，花在前四项上面的亦愈低。换句话说，入款愈多的人，其出款的百分数，花在末一项上面的亦愈高。我们根据这一条原则，便可来判定一个家庭的生活程度之高低。假如有一个家庭，以一年的辛苦，所得不过能解决衣食住的问题，而别种生活，如教育、旅行、娱乐等等，都不能享受，这种家庭的生活程度，一定是很低的。这种生活，都是我们所不愿过的，因为他的状况，与下等动物差不多。假如我们以一年的劳力所得，除却应付全家人口衣食住等必需的款项而外，还有储蓄，还有余资去购买书报，办置优美的家具，听音乐，看电影，坐汽车出外旅行，邀集朋友宴饮，捐助资财于公益事业，那么这种生活，便非下等动物所能比拟了。这才是我们所愿意过的生活，因为这是人的生活，有趣味的生活。 中国农民的生活程度，是属于上面的哪一类呢？他们的生活程度，是低呢还是高呢？欲解决这个问题，最好拿别一国的情形来比较，因为不比较很难看出高低来。我们现在就拿美国农民的情形，来与中国比较罢。 这儿所举的两个中国农民生活程度的研究，一个是金陵大学农科的，包括中国七省十三处2370个农家的生活情形；一个是李景汉的，包括北平郊外挂甲屯农户100家的情形。美…