卷一百四

钦定四库全书 浙江通志卷一百四 物产【四】 绍兴府 八货 越絶书甲货之户曰粢为上物贾七十乙货之户曰黍为中物石六十丙货之户曰赤豆为下物石五十丁货之户曰稻粟令为上种石四十戊货之户曰麦为中物石三十已货之户曰大豆为下物石二十庚货之户曰穬比蔬食故无贾辛货之户曰菓比蔬食无贾壬癸无货 粳稻稬稻 弘治绍兴府志稻有粳稬凡十九种今略书其常植而易识者驼犁望三种有六十日七十日八十日占城二种有早占城寒占城秥四种有早白晩白早黄晚黄涂蒙三种有早晚北白色者种有早白晚白秥白光头白撩水白霜下白银条白办白矮白罗村白乌色者四种雁来乌老了乌早乌粳晚乌粳红色者二种有大红小红【绍兴府志稻种甚多嘉泰志列五十六种询之农家多不能识今据山会新志采録八邑大约相同早稻曰紫口甲朝穧麤秆细秆早白黏晚稻曰晚白黏料水白余杭白稚蒙鸟衔来鵞脚黄健脚青宜兴白以上俱秔类宜炊榧稬青秆水鲜羊须胭脂早黄黄殻红黏以上俱秫类宜酿】 黄籼 嘉泰会稽志会稽独有黄籼之名籼音仙字书云秔稻也他无以籼名者徽饶之间谓小米为籼与此不同 麦 绍兴府志大麦秋种立夏前熟有晚大麦【穗长子多】与小麦同熟六棱麦中早麦红黏稬麦【堪作酒】小麦十月种小满前熟有早白麦松蒲麦【芒秃如松房】娜麦【穗如大麦】 芦穄 梦溪笔谈稷乃今之穄也绍兴府志今呼为芦穄以其形似芦也然不常植山中或有之 白豆 谷谱浙东一种白豆味更胜 乳粟 万历山隂县志粒大如鸡豆色白味甘俗名遇粟 稗 弘治绍兴府志一名乌禾越民种之其性堪水旱岁饥…