卷一百三

《雍正浙江通志》·李卫
钦定四库全书 浙江通志卷一百三 物产【三】 宁波府 稻 成化四明郡志秔稻有早雪产象山?稻有朱口?铁?虎皮?产慈谿黄香?产奉化乌?产象山 稷 嘉靖宁波府志穄稷也或谓之粟非也吕氏春秋曰饭之美者有阳山之穄高诱曰关西谓之冀州谓之?字书云?穄也释本草者云楚人谓之稷大抵穄稷?一物四名各因其俗耳鄞象产同 麦 成化四明郡志麦有三种大麦小麦荞麦宋淳熙中象山县西陇中有麦一茎两岐有司图上於朝 豆 定海县志岱山蓬莱乡周围四百余里土厚田瘠所产豆多谷少 萞麻 至正四明续志出明州夏生苗叶似葎草而厚大豆赤有节如甘蔗高丈许秋生细花随便结实 赤苋 学斋占毕明州有赤苋山土传赤苋乃仙人所种 蔓青 嘉靖宁波府志蔬之属产鄞县 雪里葓 野菜笺四明有菜名雪里菜瓮头旨蓄其珍莫比雪深诸菜皆冻此菜青青葓尤美 香菜 嘉靖宁波府志产慈谿 芥辣 嘉靖宁波府志产象山 石花菜 普陀山志生岩石间色近紫菜而叶碎小一名凤尾与紫菜皆洛迦山之产 紫菜 至正四明续志生定海昌国海岸一云出伏龙山者着名乾则黑 鹿角菜 舟山志海苔之类生东海近水岩上苔菜 吴都赋注生海水中正青状如乱发乾之赤盐藏有汁名曰濡苔产象山【至正四明续志采纳之窖片片整之俗呼苔脯又一等緑苔乾而作小束谓之苔结】 山药 至正四明续志一名薯蓣出四明者佳春生苗蔓延篱间茎紫叶青有三尖角夏开细白花秋生实於叶间状如铃二月八月采根令人刮之白色为上青黑者不用曝乾入贡 番薯 普陀山志如山药而紫味甘种来自日本韭薤…

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