卷一百二
《雍正浙江通志》·李卫
<史部,地理类,都会郡县之属,浙江通志> 钦定四库全书 浙江通志卷一百二 物产【二】 嘉兴府 嘉禾 至元嘉禾志序嘉禾在春秋为檇李吴黄龙三禩以禾生由拳野故名【至元嘉禾志是郡号为泽国原野衍沃田宜麦禾陆宜麻豆其他有资於民生日用者煮水成盐殖芦为薪地饶蔬茹水富鱼蟹而已至若草木禽兽果实药品之类亦他郡所有丝绵绢帛视苕霅则次之】 稻 万历嘉兴府志地宜稻其品香粳稻粒瘦长雪色味香甘又名红莲稻紫芒稻紫殻白粒雪里拣色白粒大秆软有芒芦花白即晩白稻早白稻中秋熟皮芒白米赤拣选稻色微黄鹊不知秋初熟又名麻子乌【海盐县图经凡种稻先择种立夏粪秧田浸种浸五日始秧撒之秧田又五日秧始齐芒种後夏至前为霉时多雨垦田平之又碌之且粪之乃拔秧栽之无雨则?水为之用桔橰其粪也以猪灰以豆饼或以草入之河泥烂而用之栽秧二十日乃荡荡以木板丛钉於上柄以长竹以疏苗之行令根易行也又五六日乃耘耘者去草也爬苗之肋置所去草於下助粪力也耘凡三再耘为下农一之多茀矣耘之服曰马曰荡胷曰臂簏曰指篐皆以竹为之苗叶利惧伤肤也跪而耘膝故无蔽多伤矣稻水种也天泽未易常徼桔橰力居多惟立秋前十日宜稍乾之令根固余日水昼夜不得乏絶收获多寡壹视?水勤惰凡稻处暑而胎白露而秀秋分而秀齐寒露而尽实霜降而黄立冬尽刈矣刈稻有?形如鈎稍濶打稻有床以竹为棂取其易落磨稻有砻用木或用土而齿之轻则不能去殻重则惧伤米也凡田一亩用种七升或八升颗六为肋肋八为个亩获稻为个者三百六十上农遇岁个可得米七合亩可得米二石五…