江参字贯道江南人形貌清癯嗜香茶以为生

博学彚书司马温公与子瞻论茶墨云茶与墨二者正相反茶欲白墨欲黑茶欲重墨欲轻茶欲新墨欲陈苏曰上茶妙墨俱香是其徳同也皆坚是其操同也公叹以为然 元耶律楚材诗在西域作茶防值雪有髙人恵我岭南茶烂赏飞花雪没车之句 云林遗事光福徐达左搆养贤楼于邓尉山中一时名士多集于此元镇为尤数焉尝使童子入山担七寳泉以前桶煎茶以后桶濯足人不解其意或问之曰前者无触故用煎茶后者或为泄气所秽故以为濯足之用其洁癖如此 陈继儒妮古録至正辛丑九月三日与陈徴君同宿愚庵师房焚香煮茗图石梁秋瀑翛然有出尘之趣黄鹤山人王题画 周叙游嵩山记见防善寺中有元雪庵头陀茶榜石刻字径三寸遒伟可观 钟嗣成録鬼簿王实甫有苏小郎夜月贩茶船传竒吴兴掌故録明太祖喜顾渚茶定制嵗贡止三十二觔于清明前二日县官亲诣采茶进南京奉先殿焚香而已未尝别有上供 七脩彚藁明洪武二十四年诏天下产茶之地嵗有定额以建宁为上聴茶户采进勿预有司茶名有四探春先春次春紫笋不得碾揉为大小龙团 杨维桢煮茶梦记铁崖道人卧石牀移二更月微明及纸帐梅影亦及半鹤孤立不鸣命小芸童汲白莲泉燃槁湘竹授以凌霄芽为饮供乃游心太虚恍兮入梦陆树声茶寮记园居敞小寮于啸轩埤垣之西中设茶灶凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀择一人稍通茗事者主之一人佐炊汲客至则茶烟隠隠起竹外其禅客过从予者与余相对结跏趺坐啜茗汁举无生话时杪秋既望适园无诤居士与五台僧演镇终南僧明亮同试天池茶于茶寮中漫记 墨娥小録千里茶细茶一两五钱孩儿茶一两柿霜一两粉草末六钱…