盦鐎斗瓿罂冰鉴冰斗总说

器为天下之用而有合于礼者有适时而便于事者合于礼则若尊罍醆斝笾豆簠簋之属是也其或燕私之所奉滋味之所养寒暑之所宜则处尊履贵而肉食者固异乎藿食卑贱之等伦又安得无供承之备以致其用乎故有鐎斗焉以待斟酌有瓿焉以具醯醢臡醤方其寒则资诸温而御彼重隂凝沍之气方其暑则资诸朝觌所出之冰而祛其烦燠之惮由是汤罂冰鉴冰斗各顺时而出焉虽然尊彞之器考诸汉唐曽无一二而鐎斗冰鉴复不覩商周之制作者何也尝试议之夫无见于今者未必皆无也但礼随世变所用有异耳葢自周而上以礼为实用故礼器之末者或略焉而于本特致详自周而下以礼为虚文故礼器之大者或略焉而于末为曲尽惟其本末详略之有殊所以见于世者多寡有无之或异也 右髙三寸深二寸九分口径五寸六分腹径五寸五分容二升五合重一斤九两无铭是器纯縁外着以交虬两耳作连环所以便于提擕以圈为足而器之中纯素略无文彩大概与周伯戋盦相肖特阙其盖耳 右通盖髙四寸八分深三寸二分口径二寸三分容一升四合有半重一斤十两有流有柄三足无铭此器流盖与柄多为物象而之古意足饰以熊者秦汉以来奁具印钮毎作此状葢熊男子之祥取其有所堪能故也尝考三代之时九旗名物各有等差惟上得以兼下而下不得以兼上于是有蛟龙之旂熊虎之旗鸟隼之旟龟蛇之旐汉之鐎斗有具四象有为熊足亦岂若九旗之有等差而第其数耶 右髙七寸八分深二寸三分口径四寸三分容一升重三斤一两有耳有流有柄无铭是器鐎斗也许慎以谓斗之可以温物者耳赵襄子使厨人撡斗以食代王则古者行食以斗而此有柄有流知其盛羮湇…