橄防【余甘子附】

《王氏农书》
橄防生岭南及闽广州郡性畏寒江浙难种树大数围实长寸许形如诃子而无棱瓣其子先生者向下后生者渐髙有野生者树峻不可梯縁但刻其根方寸许内盐于其中一夕子皆自落蜜藏极甜生噉及煑食之并消酒觧诸毒误食鯸鲐鱼肝迷闷欲死者饮其汁立觧以其木作楫拨着鱼皆浮出物之相畏有如此者此果南人尤重之可作茶果其味苦酸而澁食乆味方回甘故昔人名为谏果然消酒觧毒亦果中之有益于人者余甘惟泉州有之乃深山穷谷自生之物非人家所种其树稍髙其子梭形又如梅实两头鋭始嚼味酸澁饮水乃甘九月采比之橄防酷相似以蜜藏之亦佳刘彦冲诗云炎方橄防佳余甘岂苖裔风姿虽小殊气韵乃酷似骍顔澁吻余髣髴清甘至侯门收寸长粉骨成珍剂诚哉言也

本章导航