<史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷上>

《熬波图》·陈椿
担灰摊晒 灰乃墶内淋过卤水残灰及柈内半灭不过帯性生灰每墶日添生灰两担収担入淋之时一担铺底一担盖面灶丁每日侵晨看天色晴霁逐担挑开于摊塲上用濶木锨一名锨蒲逐一锨开摊遍男子妇人若老若幼夏日苦热赤日行天则汗血淋漓严冬朔风则履霜蹑氷手足皴裂悉登塲灶无敢闲惰 海天无风云色开相呼上塲早晒灰满塲大堆仍小堆前担未了后担催少妇勤作亦可哀草间终日眠婴孩正苦饥腹鸣如雷转头馌妇从西来 篠灰取匀 篠竿以竹为之大竹一竿为柄长六尺上缚小竹三根或两根凡晒灰先用濶木锨摊之后各用篠竿分头于所摊灰处篠开均匀不致厚薄易于结咸若篠不匀则厚薄不能成咸 筑塲才罢随上灰灰如细尘地如席更持长篠轻拂拂灰中莫有块与核一片灰塲防经手壮者尫羸肥者瘠飞扬防怕海邉风不怕天邉日头赤 钦定四库全书 熬波图卷下 元 陈椿 撰筛水晒灰图第二十二 <史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷下> 筛水晒灰 摊灰篠匀之后遇有风起必致吹刮灶丁用长柄浣料舀水于上风飏水筛泼周遍令灰沾地庶免风吹失散 风日太燥灰欲飞灰底太湿生地衣老丁调停视干湿或晒或洒随其宜长撩取水信手泼灰不至死长含湿水匀不燥亦不湿明朝卤成咸到骨 <史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷下> 扒扫聚灰 灶丁晒灰才至午后灰已成咸丁工老幼男女分布塲上用扫帚木扒扫闭推聚成堆夏月一日成咸冬月二三日方得成功 扫开扫闭秃千帚推去扒来穿两肘百堆千堆乱人行一尝再尝鹻人口千夫上塲争晒灰晒灰亦有髙低手尔曺慎勿叹苦辛明日成盐此其母

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