○论配合第十七
《鸡谱》
天地生物之道,其理精微,孤阴不生,孤阳不长。阴阳配合,万物化生矣。 夫养鸡之法,雄雌配合,抱卵生雏,乡野皆知,何必论也。欲求其广,千百之雏,皆易得也,安能知三配也?三配者,有头嘴之配,有羽毛之配,有厚薄之配。其妙补其不足,去其有馀,方能得其中和也。世俗不知,得一佳者之雄,必欲寻其原窝之雌,以为得配,而却不知鸡之生相岂能得十全之美乎!必有缺欠之处。大凡原窝之雌,必然同气相类,彼此相缺皆同,安能补其不足,去其有馀者耶? 若雌之头脸宽、头方、皮厚、冠平、嘴粗微觉弯者,必宜凹鼻、撬嘴、冠凿之雄配之。 若不然,便使之同相之雄,皆出迟钝、愚拙者也。若雄拙,必以巧雌配之方妙。 厚薄之配,若雄鸡敦厚、头大、项粗、腰长、膀阔,但腿亭微觉短者,必以头尖、腮鼓、腿亭微高、眼神暴者之雌配之。若雄者如雌之巧,以敦厚雌者配之。 谓翎毛之配,亦有三焉。有正配本色;有借配相宜;有借配不宜。若不以法为戒,不但翎毛溷杂,而且年年之雏,自然渐至低败也。虽生其好相,若翎毛溷杂不得其正者,必然鸡之佳处减去一半,不能到其十足者也。 正配本色,红雄、红雌,为之正配。但红色中亦有分也,有淡红、深红之分别。淡红为上,深红次之。若淡红黑鬃、黑尾者为上,红鬃次之。若深红者或黑鬃、或红鬃犹可,若黄鬃黑线,无论淡红、深红,皆为下等。若深红带油色者,亦当同上。 黄雄者以柳青雌为之正配。柳色有分焉,黄而亮者为上,黑而暗者为下。分中线路,亮而真…