救饥采嫩苗拣择净煠熟水浸淘过油盐调食

野艾蒿 生田野中苗叶类艾而细又多花义叶有艾香味苦 救饥采叶煠熟水淘去苦味油盐调食 堇堇菜 一名箭头草生田野中苗初搨地生叶似铍【音批】箭头様而叶蒂甚长其后叶间撺葶开紫花结三瓣蒴儿中有子如芥子大茶褐色叶味甘 治病今人传説根叶诸肿毒 婆婆纳 生田野中苗搨地生叶最小如小面花黡【音掩】儿状类初生菊花芽叶又团边微花如云头様味甜救饥采苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食 野茴香 生田野中其苗初搨地生叶似抪【音布】娘蒿叶微细小后于叶间撺【七官切】葶分生茎义梢头开黄花结细角有小黒子叶味苦 救饥采苗叶煠熟水浸淘去苦味油盐调食 蝎子花菜 又名虼【音吃】蚤花一名野菠菜生田野中苗初搨地生叶似初生菠菜叶而瘦细叶间撺生茎义高一尺余茎有线楞梢间开小白花其叶味苦 救饥采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食 白蒿 生荒野中苗高二三尺叶如细丝似初生松针色微青白稍似艾香味微辣 救饥采嫩苗叶煠熟换水浸淘浄油盐调食 野同蒿 生荒野中苗高二三尺茎紫赤色叶似白蒿色微青苗又似初生松针而茸【音戎】细味苦 救饥采嫩苗叶煠熟换水浸淘浄油盐调食 野粉团儿 生田野中苗高一二尺茎似铁杆【音杆】蒿茎叶似独扫叶而小上下稀踈枝头分义开淡白花黄心味甜辣 救饥采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食 蚵蚾菜【音轲婆】 生宻县山野中科苗高二三尺许叶似连翘叶微长又似金银花叶而尖纹皱却少边有小锯齿开粉紫花黄心叶味甜 救饥采嫩苗叶煠熟水浸淘洗浄油盐调食 狗掉尾苗 生南阳府马鞍山中苗长二三尺拖蔓…