收藏 无灰腊糟 蒸臈酒 合小豆酱
《农政全书》
杂事 接诸般花木果树 移诸般花木果树 垅瓜地 修诸色果木 修接桑树 骟诸色树木【骟与嫁同】 月令曰仲春之月日在奎昏弧中旦建星中其日甲乙其帝太皥其神勾芒其虫鳞其音角律中夹钟其数八其味酸其臭羶其祀户祭先脾始雨水桃始华仓庚鸣鹰化为鸠是月也日夜分雷乃发声始电蛰虫咸动啓户始出先雷三日奋木铎以令兆民曰雷将发声有不戒其容止者生子不备必有防灾日夜分则同度量钧衡石角斗甬正权概是月也耕者少舎乃修阖扇寝庙毕备毋作大事以妨农之事是月也毋竭川泽毋漉陂池毋焚山林天子乃鲜羔开氷仲春行秋令则其国大水寒气总至宼戎来征行冬令则阳气不胜麦乃不熟民多相掠行夏令则国乃大旱暖气早来虫螟为害齐民要术曰二月顺阳习射以备不虞春分中雷乃发声先后各五日寝别内外蚕事未起命缝人浣冬衣彻复为袷其有嬴帛遂供秋服【凡浣故帛用灰汁则色黄而且肥小豆细末下绢蓰投汤中以洗之洁白而柔韧胜皁荚矣】可粜粟黍大小豆麻麦子等收薪炭【炭聚之下碎末勿令弃之篵煮淅米泔搜之更令熟丸如鸡子曝干以供笼炉种火之用辄得逹曙坚实耐乆愈炭十倍】 初二日东作兴俗谓上工日田家雇佣工之人俱此日执役之始故名上工 泥蚕室 舂百果木根则子牢 此月雨水中埋诸花树条则活 中旬种稻为上时 扦挿 蒲桃 石榴 栽种 槐 谷楮 粟 松 银杏 枣 皂荚 菊茶 薤 木瓜 桐树 决明 百合 胡麻 黄精 木槿 茨菰 甘蔗 杂菜 藕 芋【宜雨多】竹 茄 苋 枸杞 萱草 苍术 芭蕉莴苣 紫苏 乌豆 豌豆 茱…