桄榔子
《本草图经》·苏颂·〔宋〕
桄榔生岭南山谷,今二广州郡皆有之,人家亦植于庭除间。其木似榈而坚硬,斫其间有面,大者至数石,食之不饥。其皮至柔,坚韧可以作绠。其子作穗生木端,不拘时月采之。 (《岭表录异》云:桄榔木枝叶并茂,与枣、槟榔等小异。然叶下有须如粗马尾,广人采之以织巾子;其须尤宜咸水浸渍,即粗胀而韧,故人以此缚舶,不用钉线。木性如竹,紫黑色,有纹理,工人解之,以制博奕局。又其木刚作锄,利如铁,中石更利,惟中蕉、椰致败耳。 益智子 益智子生昆仑国,今岭南州郡往往有之。叶似荷,长丈余。其根旁生小枝,高七、八寸,无叶,花萼作穗,生其上,如枣许大。皮白,中仁黑,仁细者佳,含之摄涎唾。采无时。 卢循为广州刺史,遗刘裕益智粽,裕答以续命汤,是此也。 椰子 椰子出安南,今岭南州郡皆有之。木似桄榔,无枝条,高数丈,叶在木末如束蒲;实大如瓠,垂于枝间,如挂物,实外有粗皮如棕包,次有壳,圆而且坚,里有肤,至白如猪肪,浓半寸许,味亦似胡桃。肤里有浆四、五合,如乳,饮之冷而氛醺。人多取壳为器,甚佳。不拘时月采其根皮用。南人取其肉,糖饴渍之,寄至北中作果,味甚佳也。 木鳖子 木鳖子出朗州及南中,今湖岭诸州及杭、越、全、岳州亦有之。春生苗,作蔓;叶有五花,状如山芋,青色面光;四月生黄花;六月结实,似栝蒌而极大,生青,熟红,肉上有刺,其核似鳖,故以为名;每一实有核三、四十枚,八月、九月采。岭南人取嫩实及苗叶作茹蒸食之。 南烛《本经》不…