卷三

赤嵌笔谈 泉井围石 北路阿拔泉、虎尾溪，源同出水沙连；经牛相触山口，二水分流。阿拔泉极清，虎尾溪极浊，水性湍急，最为深阔，西流二十余里入地，伏流于海。 汤泉南路二：一在澹水社，出赤山，水流如汤，亦无定处；一在大滚水山，山不甚高，其上瀵涌出泉而温，故名。相去十余里，又有小滚水山，脉络相属。北路二：一在玉山最深处，泉流气蒸如沸；一在大鸡笼隔港山朝山内。康熙辛丑，我师与贼战于鲲身，正值炎歊；随地掘尺余，皆甘泉。 郡治滨海，各井皆澹水，微苦咸；惟傀儡山马兵营井极清冽，为郡中第一泉。安平城上，红毛井水高于海，而味亦甘。彭湖居海之中，井亦澹水，以观音亭、副将署二井为最。 万寿亭一泉，屯兵万余，汲取不穷，今名万军井。 龙目井有二：南路阿猴林内竹仔寮两井相连，状如龙目，因名；北路大鸡笼山之麓，下临大海，四周斥卤，泉涌如珠，甘冽异诸井。 郑氏北园，去郡治五、六里；从海视之，则直北矣，故名。园在平壤，无邱壑亭台曲折凌峻之致。丙寅，台厦道周昌，因其地，仍其茂林深竹，结亭筑室，为之记，且绘而图之。季麒光颜曰「致彻」，有秋夜游北园记。昌于道署后筑小园，名「寓望」，盖取左史畺有寓望之言；麒光亦有记。 海中有■〈石娄〉■〈石国〉石，皆咸卤结成，粗劣易腐，或置盆碗中，不足充玩。彭湖石完好，较文石尤细，可为扇器。余则磨砻攻■〈金旨〉，仅供诸番文项之用。 物产（百榖花果竹木鸟兽虫鱼盐硫磺） 三县皆称沃壤，水土各殊。台…