三百年的老中药铺:西鹤年堂、同仁堂

《老古董》·唐鲁孙
早在北伐成功南北统一的时候,北平协和医院的医疗技术高明,机械新颖,在东南亚已经首屈一指,也可以说在国际间也堪称声华卓著的了。不过北平是由元到清历代帝都,所在地人民习于崇古笃旧,虽然全国各省市遇有疑难重症的病人,纷纷到北平协和医院请求检查救治,可是当时北平形成新旧合参、中西并进的状况。列为誉满平津的四大名医施今墨、萧龙友、孔伯华、杨浩如,每天从早到午门诊简直看不完,下午出马,甚至忙到午夜还没吃晚饭呢! 中医整天忙个不停,北平城里城外一百几十家中药铺家家自然也就生意兴隆,财源滚滚而来了,就是最不景气年月,也没听说哪家中药铺停止营业关门大吉的。有一位业中人说:“中药里所用原材料都是用上百斤的大秤买进,再用小戥子论钱算分卖出,如果规规矩矩安分守己做生意而不赚钱,那简直是太没有天理啦。”如果细细琢磨这位先生所说的几句话,确实颇有道理。 北平每条大街上都是中药铺,把它们分析起来,大致可分为三类,一种是祖传秘方,专治某种病的特效药。例如庄氏独角莲膏药,专治无名肿毒,拔毒化脓,去腐生肌。马应龙眼药,专治风眼火眼,虹膜生翳,虹彩内障,迎风流泪。回春堂八宝牛黄镇惊散,专治小儿急慢惊风,口眼歪斜,四肢抽搐……这些祖传秘方的药铺所在多有,一时也说之不完,数之不尽(当年北平有名的西医首善医院的院长方石珊说过,他从海外学成回国,挂牌行医,对于那些中医秘方特效药,虽不鄙视,但内心总不相信有什么绝大效果。有一次一…

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