第七课 宋代的手工业生产

《宋史专题课》·邓广铭
在农业生产发展的基础上,宋代手工业得到了全面的、前所未有的发展。采煤、冶金、纺织、食品加工、造船、军工、造纸、印刷、陶瓷等许多手工业都得到了发展,同时还发展起来一些新的手工业部门。所有这些手工业,基本上可以分作两类:一类是官营手工业,一类是私营手工业。官营手工业为满足官府的需要而进行生产,其产品不具有商品性质,个别的产品则由于公开出售而具有商品性质。私营手工业的产品,大都为出卖而进行生产,因而具有商品性质,但这类生产很多是小商品生产。由于宋代手工业的巨大发展,宋代城市经济、商品交换比唐唐代也有了重大的发展。下面从手工业生产技术的进步、手工业生产的分工和手工业作坊内部分工,来说明宋代手工业的巨大发展。 一 从生产技术的进步看宋代手工业生产的发展 宋代科学技术在当时世界上居于领先的地位,,这一点已为世界科学技术界所公认。 尽人皆知,我国古代的“四大发明”,其中的火药、活字印刷术和指南针,都是在北宋一代发明的。“三大发明”确是宋代科学技术进步的重要标志,值得大书特书。但宋代科学技术的进步,绝不限于上述“三大发明”,它在许多手工业生产部门都表现了这一点,从而说明宋代科学技术进步具有广泛的性质。 (一)造纸技术的重大改进 宋代的纸是在唐末五代的基础上在制作技术有了重大的改进,并在某些方面有所突破。 宋纸除去用来写字、绘画、印刷纸币和书籍之外,还有许多特殊的用途。做成纸衣,即是特殊用处之一。以…

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