第一章 中国庭园史略

《中国庭园记》·叶广度
第一节 庭园的意义 庭园是什么呢?这个名词,来自日本,我国叫做“园亭”,英名风景园艺“landscape garden”。它的范围很广,学者的名称不一,有名为“landscape art”,“landscape design”或“landscape architecture”等。要是下一个精确完善的定义,很不容易,简单地说:凡是以美观和实用为目的,依某种的方式,用艺术的技巧、设施于一定的风致的地域,都叫做庭园。 第二节 庭园的起源 园的创制,起于东方,这是近世园艺学者一般所承认的。我们知道庭园为综合艺术之种,它的起源,概括言之,有下列数种: 一、模仿冲动 柏拉图所谓“艺术是自然的模仿”,这却是道破人生创作的动机的一句名言。在渔猎时代的民族,吃的是茹毛饮血,穿的是树叶兽皮,为维持他们的生活起见,就把打猎得来的禽兽,畜养在一定的圈子里,同时仿照自然,栽培一些瓜果之属在一处,所以当时叫做“园囿”。我们看《周礼》上说:“囿人掌囿游之兽禁”,“场人宰国之场圃,而树之果瓜,珍异之物,以时敛而藏之。”又说:“园圃毓草木”,“园廛二十而一”。又《诗经·魏风·园有桃》上说:“园有桃,其实之殽(同肴),心之忧矣,我歌且谣。”又“园有棘,其实之食。……”我们再看《说文》对于园囿的解说:“园,树果,圃,树菜也。囿,养禽兽也。” 可知当时的园圃,为专种果蔬草木之地。场人管理,因利薄,故二十而税一。其所谓园,…

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