菜部

韭 味辛溫。溫中下氣補虛，益陽固精，止痢，除噎，散結。主唾血、吐血、衄血、尿血，女人經脈逆行，打撲損傷。生搗汁服，散胃脘瘀血，理胸痹刺痛。《素問》言心病宜食韭，《本草》言其歸腎，文雖異而理則相貫。蓋心乃肝之子，腎乃肝之母，母能令子實，虛則補其母也。韭子補肝腎，暖腰膝，主男子精滑溺頻，女人白淫、白帶。曝乾，去黑皮，炒。 蔥白 辛溫，入手太陰、足陽明經。專主發散，以通上下陽氣，故傷寒頭痛用之。少陰下利清穀，裡寒外熱，厥逆脈微，白通湯主之，亦有蔥白。面赤者，四逆湯加蔥白。成注曰：腎惡燥，急食辛以潤之。蔥白辛溫以通陽氣也。陰症厥逆唇青，用蔥白一束，去根及青葉，留白約二寸，烘熱，安臍上以熨斗熨之，蔥爛則易，熱氣透入，服四逆湯即瘥。蔥同蜜食，能殺人。 大蒜 辛溫。健脾下氣，消穀化肉，破結殺鬼。搗爛同道上熱土，新汲水服，能救中暑。搗汁飲，主吐血心病。同黃丹丸止瘧痢。搗塗臍，消下焦水，利二便。貼足心，引火下行，止吐衄。納肛，通幽門，治關格。隔蒜片，灸一切毒。辛能散氣，熱能助火，久食多食，傷肺損目，昏神伐性。患痃癖者，每日取三顆，截卻兩頭吞之，名曰內灸，必效。 白芥子 辛熱，入手太陰與足陽明。溫中散寒，豁痰利竅，止心腹痛，散癰腫瘀血。多食則昏目動火，泄氣傷精。丹溪曰：痰在脅下及皮裡膜外，非白芥子莫能達。虛人痰嗽，白芥子同蘇子、卜子煎好入蜜，與薑汁各一匙，殊妙。 蘿蔔 辛甘。下氣消食，和中化痰，解酲散…