卷二

芳草部 藿香（一） 偽名次藿香，氣味不香，不知何處所產。更有一種洋藿香，性味更別，葉梗皆然，用之無益而有害。按藿香產於嶺南交趾為正地道，故近日由廣東辦來者為良，氣味芬香，功能醒脾和胃，宣氣開鬱，最得天地之正氣。且方莖有節，中虛，葉似桑而小薄，用者當明辨之。 炳章按：藿香，本草名「兜婁婆香」，產嶺南為最道地。在羊城百里內之河南寶岡村及肇慶者，五六月出新，方梗，白毫綠葉，揉之清香氣繞鼻而濃厚。味辛淡者，名廣藿香，廣東省垣各山貨行，收買揀淨髮行，首推巨昌與泰昌為最道地。如雷州、瓊州等處產者，名海南藿香，即今所謂洋藿香也，其氣薄而濁，味辛辣燥烈，葉細而小，梗帶圓形，莖長，根重為最次。其他如江浙所產之土藿香，能趁鮮切片，烈日曬乾，貯於缸甏，使香氣收貯不走，入藥效能亦甚強，不亞於廣藿香也。 土薄荷（二） 土薄荷，色淡無香味，不若蘇州所蒔者佳，莖小，氣芳，方堪入藥。故陳士良《食性本草》謂之吳菝𦽅（菝𦽅，音拔活），可見薄荷以吳產者為上品。 炳章按：薄荷，六七月出新。蘇州學宮內出者，其葉小而茂，梗細短，頭有螺螄蒂，形似龍頭，故名龍腦薄荷，氣清香，味涼沁，為最道地。太倉常州產者，葉略大，梗亦細，一莖直上，無龍頭形，氣味亦略淡。有頭、二刀之分，頭刀力全，葉粗梗長，香氣濃厚；二刀乃頭刀割去後，留原根抽莖再長，故莖梗亦細，葉亦小，氣味亦略薄，尚佳。杭州莧橋產者，梗紅而粗長，氣濁臭，味辣，甚次。山東產者，…