卷七十二·食物部

《艺文类聚》·欧阳询等·〔唐代〕
食饼肉脯酱鲊酪苏米酒 ◇食 《礼记》曰:古者未有火化,食草木之实,鸟兽之肉。 《礼含文嘉》曰:燧人氏始炮生为熟。 《易》曰:君子以饮食宴乐。 又曰:君子慎言语,节饮食。 尚书,洪范,三八政,一曰食。 又大传曰:八政何竟先食,食者,万物之始,人之所本者也。 《周礼》曰:王齐则玉府供玉食。 又曰:食医,掌和王之六食六饮六膳,百羞百酱,八珍之齐,凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘,凡会膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰,凡君子之食,尝放焉。 《庄子》曰:巧者劳而智者忧,无能者无所求,饱食者遨游,汎若不系之舟。 《史记》曰:韩信常数从其下乡南昌亭长寄食,数月,亭长患之,乃晨炊蓐食,信食时往,不为具食,信亦知其怒,竟绝,乃钓城下,诸母漂,有一母见信饥,为设食,信谓漂母曰:吾必有以重报母,母怒曰:丈夫不能自食,吾哀王孙而进食,岂望报乎。 《说苑》曰:子思居於卫,缊袍无里,二旬九食。 《汉书》曰:万石君时,赐食於家,必稽首俯伏,而如在上前,子孙有过,对案不食也。 《东观汉记》曰:汝郁,年五岁,母疾,不能饮食,郁亦不肯食,母怜之,强为之餐饭,欺言愈,郁视母色未平,辄不食。 又曰:梁鸿少孤,以童幼,诣太学受业,治礼诗春秋,常独坐止,不与人同食。 王隐《晋书》曰:何曾食,日近万钱,犹曰无下箸处也。 又曰:皇甫谧姑子梁抑,为城阳太守,或劝谧送,谧曰:抑为布衣过吾,送迎不…

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