卷第六　书证

书证第十七〔一〕 诗云：“参差荇菜〔二〕。”尔雅云：“荇，接余也。”字或为莕〔三〕。先儒解释皆云：水草，圆叶细茎，随水浅深。今是水悉有之〔四〕，黄花似莼〔五〕，江南俗亦呼为猪莼〔六〕，或呼为荇菜〔七〕。刘芳具有注释〔八〕。而河北俗人多不识之，博士皆以参差者是苋菜，呼人苋为人荇〔九〕，亦可笑之甚。 〔一〕黄叔琳曰：“此篇纯是考据之学，当另为一书，全删。” 〔二〕见诗经周南关雎。 〔三〕接，续家训及各本作“菨”，今从宋本。赵曦明曰：“尔雅释草：‘莕，接余，其叶苻。’释文：‘莕音杏，本亦作荇。接如字，说文作菨，音同。’”器案：尔雅郭注云：“丛生水中，叶圆，在茎端，长短随水深浅。江东菹食之。亦呼为莕，音杏。”齐民要术九作菹藏生菜法第八十八引诗义疏：“接余，其叶白，茎紫赤，正圆，径寸余，浮在水上，根在水底，茎与水深浅等，大如钗股，上青下白，以苦酒浸之为菹，脆美，可案酒，其华蒲黄色。”此即下文颜氏所谓“先儒解释皆云”之说也。 〔四〕是水，犹言凡有水处。风操篇：“是书皆触。”“是”字义同。 〔五〕埤雅十五引“花”作“华”。元刊黄氏摘千家注纪年杜工部诗史卷一醉歌行黄希注引“黄花”作“花黄”，“似”下脱“莼”字，又有“苗可为菹”四字一句。卢文弨曰：“‘莼’亦作‘■’，广韵：‘莼，蒲秀。’又：‘■，水葵也。’” 〔六〕卢文弨曰：“政和本草：‘凫葵，即莕菜也。一名接余。’唐本注云：‘南人名猪莼，堪食。’…