物理部·菜蔬第一百二十六
《夜航船》·张岱·〔明代〕
收芥菜子,宜隔年者则辣。 生姜,社前收无筋。 茄子以淋汁过柴灰藏之,可至四五月。 小满前收腌芥菜,可交新。 葫芦照水种,则多生。 或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株。 麻皮扎好,其藤粗大生出者,止留一二个养老,其大如斗,可作器用。
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《夜航船》目录
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