蔬菜部

既已言之五谷，又当取用菜蔬。 葱主头疼堪发散，通大小肠，白可安胎止痛。韭补肾虚益元阳，温中下气，子收梦泄遗精。 葱，味辛温无毒。韭，味辛温微酸无毒。葱韭皆不可多食，昏人精神，又不可与蜜同食捣汁止头疼，喘嗽风痰莱菔子。酒煎喷痘体，自然红润说胡荽。 莱菔，即萝卜也。味甘辛无毒，根脑及嫩叶俱可食。煮熟消食和中下气，去痰癖，肥健人。胡荽，味辛温无毒，消谷通心窍，补五脏不足，利大小便，辟邪秽。 白冬瓜去躁烦止渴，白芥子宽胸膈痰拘。 冬瓜，味甘微寒无毒，治淋利小便，除热散痈，通小肠醒脾，用子中仁尤良。白芥子，味辛温无毒，青白紫数种，惟芥子粗大色白者入药。除冷气，攻反胃，治上气。 妇人产难好催生，滑脏利泄冬葵子。霍乱转筋心腹痛，减烦却暑羡香薷。 冬葵子，味甘寒无毒，处处有之，其子是秋种，覆养经冬至春作子，故谓冬之葵子。除寒热，治疳用根。香薷，味辛微寒无毒，下气除烦热，消肿止渴。 发病生虫又败阳，便是芸薹菜。生疮长痼精神损，少吃茄子儿。 芸薹菜，味辛温有毒，不宜多食，败损阳气，生腹中长虫，主破症瘕，通血除丹毒，消乳痈。茄子，有紫白二种，味甘寒，性冷不宜多食。茄根煎汤，洗冻疮；蒂烧灰，治肠风。 芥，味辛温无毒，下气除劳，兼治头痛。 马齿苋散血敷疮敷火丹，杀虫磨翳。草繁缕发背疮疡丹风起，烂捣堪涂。 马齿苋，处处有之，味酸寒无毒，止渴攻血痢，磨眼翳，利便难。草繁缕，味酸平无毒，名鸡肠菜。 消痰定喘宽膨，…