农政全书卷六

农事 营治上 齐民要术曰凡人家营田须量己力宁可少好不可多恶假如一防牛总营得小亩三顷据齐地大亩一顷三十五亩也每年一易必须频种其杂田地即是来年谷资欲善其事先利其器悦以使人人忘其劳且须调习器械务令快利秣饲牛畜常须肥健抚恤其人常须欢悦观其地势干湿得所凡秋收了先耕荞麦地次耕余地务遣深细不得趂多看干湿随时盖磨着切见世人耕了仰着土块并待孟春盖若冬乏水雪连夏亢阳徒道秋耕不堪下种无问耕得多少皆须旋盖磨如法如一防牛两个月秋耕计得小亩三顷经冬加料餧至十二月内即须排比农具使足一入正月初未开阳气上即更盖所耕得地一遍凡田地中有良有薄者即须加粪粪之其踏粪法凡人家秋收后治粮塲上所有穰谷等并须收贮一处每日布牛脚下三寸厚每平旦收聚堆积之还依前布之经宿即堆聚计经冬一具牛踏成三十车粪【扈先生曰不止牛也凡猪羊皆仿此作而以灰及杂草薉布之】至十二月正月之间即载粪粪地计小亩亩别用五车计粪得六亩匀摊耕盖着未须转起自地亢后但所耕地随向盖之待一段总转了即横盖一遍计正月二月两个月又转一遍然后看地宜纳粟先种黑地微带下地即种糙种然后种髙壤白地其白地寒食后榆荚盛时纳种以次种大豆油麻等田然后转所粪得所耕五六遍每耕一遍盖两遍最后盖三遍还纵横盖之昏房心中下黍种无问谷小亩一升下子则稀概得所黍粟苗未与垅齐即锄一遍黍经五日更报锄第二遍未蚕老毕报锄第三遍如无力即止如有余力秀后更锄第四遍油麻大豆并锄两遍止亦不厌旱锄谷第一遍耕科定每科只留两茎更不得…