卷三十五
《大唐开元礼》·萧嵩
钦定四库全书 大唐开元礼卷三十五 唐 萧嵩等 撰吉礼 祭五岳四镇 诸岳镇每年一祭各以五郊迎气日祭之东岳岱山祭於兖州界东镇沂山祭於沂州界南岳衡山祭於衡州界南镇会稽山祭於越州界中岳嵩山祭於河南府西岳华山祭於华州界西镇吴山祭於陇州界北岳恒山祭於定州界北镇医无闾山祭於营州界前祭五日诸祭官各散斋三日致斋二日【散斋皆正寝致斋祭所】散斋理事如旧惟不吊丧问疾不作乐不判署刑杀文书不行刑罚不预秽恶致斋惟祭事得行其余悉断其祭官已斋而阙者通摄行事诸祭官致斋之日各给酒食及明衣各习礼於斋所前一日岳令清埽内外又爲瘗埳於坛壬地方深取足容物赞礼者设初献位於坛东南亚献终献位於初献之南少退俱西面北上掌事者位於终献东南重行西面以北为上设赞唱者位於终献西南西向北上设献官等望瘗位於瘗埳之东北西向设祭官已下门外位於南门之外道东重行西面以北为上祭器之数尊六笾十豆十簋二簠二俎三岳令帅其属诣坛东陛升设尊於坛上东南隅北向西上【尊皆加勺羃有坫以置爵】设玉篚於尊坫之所设洗於南陛东南北向罍水在洗东篚在洗西南肆【篚实以巾爵】执樽罍洗篚者各位於樽罍洗篚之後祭日未明烹牲於厨【其牲各随方色斋郎以豆先取血毛置於馔所】夙兴掌撰者实祭器【牲体牛羊豕皆载右胖前脚三节一节一段肩臂臑皆载之後脚三节一节一段去下节载上肫胳二节又取正脊脡脊横脊正胁短胁代胁各二骨以并余皆不设簋实稷黍簠实稻梁笾十实石盐乾鱼枣栗榛菱芡鹿脯白饼黑饼豆十实韭葅醯醢菁葅鹿醢芹葅兎醢笋葅鱼醢脾析…