○兰言述略卷一

《兰言述略》·袁世俊
花品 梅瓣素第一、水仙素第二、荷花素第三、梅瓣第四、水仙第五、荷花第六、团瓣素第七、超瓣素第八、柳叶素第九。 以上俱入品,其色金为贵,绿为文,赤为武,今将现有各种录左(下): 兰 绿梅素种; 萧山梅素; 绿素种; 周文团荷素、新文团素、和尚素、常熟素。 赤梅白舌种; 玉梅; 赤细种; 宋锦旋梅、大金钱梅、春一品仙、第一梅、秭梅、集圆仙。 蕙 绿素种; 金奥荷素; 赤素种; 花核荷素; 绿细种; 前上海梅、大一品仙、上顶梅、袁字仙、小塘字仙、南翔张仙、蜂巧仙、翠绿仙、通祥仙、潘绿梅。 赤细种; 前夏字仙、常熟程梅、大陈字仙、高梅、后夏字仙、荡口盖字仙、关.顶梅、元字仙。 以上兰蕙三十二种,其形色详明种类门,兹先举其目,以访尤者,今产江浙之新花,类皆劣品,不足载。 凡兰蕙两旁大瓣,须平如一字;谚云:一字肩;有初开平肩,久而花瓣转向上者名“飞肩”,最贵,初舒平如一字,久渐落,谓之开落次之,落肩者更次之;梅瓣与水仙须看捧心白头者为准,名巧种,无白头者非也;分窠非夹背;软如观音兜深者佳;浅者次之;鸡豆壳片亦然,大瓣不醚而头圆者为梅;尖者为仙;五瓣贵无筋而洁净,形俏,肩平,舌大垂下而圆,大瓣边须紧,如兜至其脚,梅宜圆,仙宜收根,方为上品。 荷花瓣厚而有尖,脚短收根,捧心短剪刀为次,如蚌壳者为佳,此谓“真荷花”,有似是而非者,相形之下,真伪立见,不能混也。团瓣圆头阔而短,不收根,超瓣形如调羹式,…

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