續蟹譜

長洲褚人穫稼軒纂 予性嗜蟹，讀傅肱《蟹譜》，未免朶頤，既作蟹卦，復隸蟹事，以補傅譜之所未備，名曰《續蟹譜》。毛子序始見之，曰：如此下酒物，盍公之同好乎。因付剞劂氏。 蟹以臍尖、團為雄、雌。雄曰蜋螘，雌曰博帶。 蟹腹中之虛實，視月之盈虛。月黑則肥，月明則瘦。其性甚寒，故必用薑。〈《羅氏雜說》〉 蟹生於江者，黃而腥。生於湖者，紺而馨。生於漢者，蒼而清。〈《山家清供》〉 漢武帝時，善菀國貢一蟹，長九尺，有百足，四螯，因名百足蟹。煮食之，其殼勝於黃膠，又名螯膠，勝於鳳喙之膠也。〈《名山藏》〉 呂亢守台州臨海，命工作蟹圖，凡十有二種：一蝤蛑，二曰撥拔掉，三曰擁劍，四曰彭滑，〈即彭𧑅。〉五曰竭朴，六曰沙狗，七曰望潮，八曰倚望，九曰石蜠，十曰蚽江，有十二腳，十一曰蘆虎，十二曰彭蜞。海中又有黃甲、𪓟鼊、蟳、蠘。〈《獅山掌錄》〉 蟹曰無腸公子〈《抱朴子》〉，又名含黃伯〈《清異錄》〉，又名橫行介士 〈兵書〉。藏蟹名含春侯 〈謝諷《食經》〉。 毛勝封蟹為曹邱常侍兼仗甲大使。〈《水族加恩簿》〉 蝤蛑，大者長尺餘，兩螯至強。八月，隨大潮退殼，一退一長。能與虎鬭。〈《埤雅》。〉黃山谷詩：怒目橫行與虎爭，寒沙奔火禍胎成。 擁劍，狀如蟹，從廣二尺許，有爪，一螯偏大而赤，因名執火。一螯甚細，主取食，俗呼越王鈴下。 蟛蚏，生海中，一名長卿。〈《古今注》。〉王吉夜夢一蟛蜞在都亭，作人語曰：我翼日當舍此。吉覺而異焉，…