种鱼经

《种鱼经》·黄省曾
一之種 古法俱求懷子鯉魚納之池中,俾自涵育。所以養鯉者,鯉不相食,易長又貴也。或在取近江湖薮澤陂泖水際之土十數舟,布底,則二年之內,土中自有大魚宿子,得水卽生也。 今之俗惟購魚秧。其秧也,漁人泛大江,乘潮而布網取之者。初也如針鋒然,乃飼之以雞鴨之卵黄,或大麥之麸屑,或炒大豆之末。稍大則鬻魚池養之家。《閩録》云︰「仲春,取子于江,曰魚苗,畜于小池。稍長,入𦼗塘,曰𦼗𩽁。可尺許,徙之廣池,飼以草。九月乃取。」 有難長之秧,曰「艋艘」。其首黄色,曰「螺師青」,以其食螺師故也,故名。《爾雅翼》曰︰「鱒魚食螺蚌。」是也。其口尖,朞年而鼻竅始通,不得通則死。長至尺許,乃易大。 惟鯶魚爲良。其口闊而盆首,似鯉而身圓,謂之草魚,食草而易長。《爾雅翼》曰︰「鯇魚食草。」 白鰱乃魚之貴者。白露左右,始可納之池中,或前一月,或後一月,皆不育。漁人擕于舟,若煎炙油氣觸之,則目皆瞎。《京口録》云︰「巨首細鱗,池塘中多蓄之。」 鯔魚,松之人于潮泥地鑿池,仲春潮水中捕盈寸者養之,秋而盈尺。腹背皆腴,爲池魚之最。是食泥,與百藥無忌。《京口録》云︰「頭扁而骨軟。」《閩志》云︰「目赤而身圓,口小而鱗黑。吳王論魚,以鯔爲上也。其魚至冬,能牽被而自盖。」 二之法 凡鑿池養魚,必以二,有三善焉︰可以蓄水鬻時,可去大而存小,可以解汎。〈此池汎,可入彼池。〉 不可以漚麻,一日卽汎。 魚遭鴿糞則汎,以圊糞解之。 魚之自糞多…

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