谷米第四

《千金要方》·孙思邈
薏苡仁,味甘温无毒,主筋拘挛不可屈伸,久风湿痹,下气。久服轻身益力。其生根,下三虫。《名医》云∶薏苡仁除筋骨中邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。 胡麻,味甘平无毒,主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨,疗金疮,止痛,及伤寒温疟大吐下后,虚热困乏。久服轻身不老,聪耳明目,耐寒暑,延年。 白麻子,味甘平无毒,宜肝,补中益气,肥健不老。治中风汗出,逐水利小便,破积血风毒肿,复血脉,产后乳余疾。 饴,味甘微温无毒,补虚冷,益气力,止肠鸣、咽痛,除唾血,却卒嗽。 大豆黄卷,味甘平无毒,主久风湿痹,筋挛膝痛,除五脏胃气结积,益气止毒,去黑痣面,润泽毛皮,宜肾。 生大豆,味甘平冷无毒,生捣醇酢和涂之,治一切毒肿,并止痛。煮汁冷服之,杀鬼毒,逐水胀,除胃中热,却风痹伤中、淋露下瘀血。散五脏结积内寒,杀乌头三建,解百药毒。 不 ? 赤小豆,味甘咸平冷无毒,下水肿,排脓血。一名赤豆。不可久服,令人枯燥。 青小豆,味甘咸温平涩无毒,主寒热热中消渴,止泻利,利小便,除吐逆,卒 下腹胀满。黄帝云∶青小豆合鲤鱼 食之,令人眼黄,五年成干 病。 大豆豉,味苦甘寒涩无毒,主伤寒头痛寒热,辟瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,杀六畜胎子诸毒。 扁豆,味甘微温无毒,和中下气。其叶平,主霍乱吐下不止。 荞麦,味酸微寒无毒,食之难消,动大热风。其叶生食动刺风,令人身痒。黄帝云∶作面和猪、羊肉热食之,不…

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