菜蔬第三(五十八条)

《千金食治》·孙思邈
枸杞叶:味苦、平、涩、无毒。补虚羸,益精髓。谚云:“去家千里勿食萝摩、枸杞。”此则言强阳道,资阴气速疾也。 萝摩:味甘、平。一名苦丸。无毒。其叶浓大,作藤,生摘之,有白汁出。人家多种,亦可生啖,亦可蒸煮食之。补益与枸杞叶同。 瓜子:味甘、平、寒、无毒。令人光泽,好颜色,益气,不饥,久服轻身耐老;又除胸满心不乐;久食寒中。可作面脂。一名水芝,一名白瓜子,即冬瓜人也。八月采。 白冬瓜:味甘、微寒、无毒。除少腹水胀,利小便、止消渴。 凡瓜味甘、寒、滑、无毒。去渴,多食令阴下痒湿生疮,发黄胆。黄帝云:“九月勿食被霜瓜,向冬发寒热及温病。”初食时即令人欲吐也,食竟,心内作停水,不能自消,或为反胃。凡瓜入水沉者,食之得冷病,终身不瘥。 越瓜:味甘、平、无毒。不可多食,益肠胃。 胡瓜:味甘、寒、有毒。不可多食,动寒热,多疟病,积瘀血热。 早青瓜:味甘、寒、无毒。食之去热烦。不可久食,令人多忘。 冬葵子:味甘、寒、无毒。主五脏六腑寒热羸瘦,破五淋,利小便;妇人乳难,血闭。久服坚骨,长肌肉,轻身延年。十二月采叶,甘、寒、滑、无毒。宜脾,久食利胃气;其心伤人,百药忌食心,心有毒。黄帝云:“霜葵陈者生食之,动五种流饮,饮盛则吐水。”凡葵菜和鲤鱼 食之害人。四季之月土王时,勿食生葵菜,令人饮食不化,发宿病。 苋菜实:味甘、寒、涩、无毒。主青盲,白HT 、明目;除邪气;利大小便,去寒热,杀蛔虫。久服益气力,…

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