卷九

禽部 （水禽类二种） 禽部 鸭 忌龟、鳖肉。 甘，冷。入手太阴、足少阴经血分。滋阴补虚，除蒸止嗽。利脏腑，治热痢，定惊痫，消水肿。 青头雄鸭，利小便。乌嘴乌骨白鸭，补虚劳。或酒或童便煮服。肠风下血者禁用。纯黑者勿用。目白者杀人。 禽部 野鸭 忌与胡桃、木耳、豆豉同食。 甘，凉。消食积，退水肿，除疮疖，祛风热。 禽部 （原禽类十种） 禽部 乌骨鸡 甘，平。微温。入足厥阴、少阴经血分。益肝肾之阴，除阴虚之热，祛心腹恶气，治折伤痈疽。胎前崩漏，产后蓐劳，得此自愈。佐白果、莲肉，治带下。使豆蔻、草果，治脾泄。 纯酒煮。久服动肝经风火。吐血者不宜食。（以其能动血也。故产后宜之。）乌鸡白首，六指四距，鸡死不伸者，并不可食，害人。 鸡属木，乌骨者得水木之气，故虚热者宜之。 怪症：口鼻流水，腥臭难状，以碗盛之，有铁色如米粒者，此肉败也。任意食鸡肉而愈。 血咸、平。涂中风口眼 邪。（冠血尤佳。）配酒浆，发痘。 肝甘、苦，温。补肾虚，安胎漏，疗风虚目暗。得白芙蓉花，治疳眼。得朱砂，治惊风。 肠止遗浊。 翮翎破血消肿，解蛇虫风毒。 禽部 鸡内金 肫内黄皮甘，平。入大肠、膀胱。健脾开胃。祛肠风，治泄痢，消水谷，除酒积。得花粉，治膈消饮水。配枯矾，敷牙疳口疮。（清热之功。）拌人乳，治小儿疟疾。同郁金，贴金腮疮蚀。烧存性，研。 禽部 鸡子 即鸡卵甘，平。益气补血。白：解热毒，治下痢，安胎利产，定惊止嗽，清咽开…